DƯA HẤU
Dưa hấu là loại thực vật có nguồn gốc từ châu Phi, phát triển thuận lợi ở khí hậu nhiệt đới trong đó có Việt Nam. Dưa hấu có vỏ màu xanh cứng, ruột đỏ nhiều nước, có tính hàn nên rất được ưa chuộng dùng để giải nhiệt mùa hè.
Dưa hấu là loại trái cây có hương vị ngọt mát, bổ dưỡng và có rất nhiều ích lợi đối với sức khoẻ con người như thanh nhiệt giải độc, chống nôn, chữa mụn nhọt, táo bón và nhiều công dụng tuyệt vời khác. Mọi người thường chỉ biết đến công dụng giải nhiệt mùa hè của dưa hấu, vậy hôm nay hãy cùng VNGAP mở rộng vốn hiểu biết về loại trái cây thần kỳ này nhé!
CÔNG TY TNHH VNGAP
Địa chỉ: 261 Lê Văn Lương, Ấp 3, Phước Kiển, Nhà Bè, TPHCM.
ĐT: 0911 772 188
Website: vngap.com
Những công dụng tuyệt vời của dưa hấu có thể bạn chưa biết
Dưa hấu chứa rất nhiều nước, các vitamin A, vitamin B1, B2, B3, B5, B6, folate (B9), vitamin C cùng các loại nguyên tố vi lượng như magie, mangan, canxi, sắt, các chất béo tốt và lượng chất xơ cao. Với thành phần dinh dưỡng như vậy, dưa hấu mang trong mình những công dụng đáng kinh ngạc sau đây:
Tăng cường hệ miễn dịch
Trong dưa hấu có chứa hàm lượng lycopene nhiều hơn 1,5 lần so với cà chua tươi. Lycopene là một chất chống oxi hoá mạnh, có khả năng chống các gốc tự do gây huỷ hoại tế bào sống, gây ung thư và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể của bạn.
Dưa hấu giúp bạn có một đôi mắt khoẻ đẹp
Trong dưa hấu có chứa các loại vitamin A và B1, B2, B3 giúp tăng cường thị lực, luôn giúp cho đôi mắt của bạn sáng và khoẻ đẹp đồng thời phòng chống các bệnh về mắt như suy giảm thị lực, thoái hoá điểm vàng ở người già và cận thị, loạn thị ở những người trẻ tuổi.
Giảm đau nhức cơ bắp sau khi hoạt động thể thao
Sau khi hoạt động mạnh, hãy uống một ly nước ép dưa hấu, nó sẽ giúp hồi sức rất nhanh và giảm đau cơ bắp. Nhiều nghiên cứu cho rằng trong dưa hấu chứa rất nhiều citrulline giúp cải thiện chức năng của động mạch và giảm huyết áp.
Dưa hấu tăng cường sức mạnh não bộ
Vitamin B6 là loại vitamin hỗ trợ não bộ hoạt động một cách mạnh khoẻ và bình thường. Loại vitamin này được tìm thấy rất nhiều trong dưa hấu, dưa hấu chứa hàm lượng nước rất cao tương đương với tỉ lệ lượng nước có trong bộ não của bạn. Vì vậy ăn dưa hấu giúp tăng cường sức mạnh của bộ não, giúp bộ não hoạt động một cách hiệu quả.
Dưa hấu giúp bảo vệ làn da của bạn khỏi tia UV
Hàm lượng lycopene trong dưa hấu rất cao và có tác dụng chống oxi hoá mạnh. Vì vậy dưa hấu giúp bảo vệ làn da của bạn khỏi các tạc hại của tia UV, lão hoá da, cháy nắng và ung thư da.
Giảm cân và làm đẹp
Như các loại trái cây khác, dưa hấu chứa rất nhiều các vitamin và nguyên tố vi lượng, bên cạnh đó còn chứa một lượng nước và chất xơ rất lớn. Vì vậy ăn dưa hấu có tác dụng thanh nhiệt giải độc, thanh lọc cơ thể, giảm cân và làm đẹp da. Đó là lý do quan trọng để đưa dưa hấu vào thực đơn tráng miệng hàng ngày của bạn.
Làm mát phổi, trị viêm họng, các bệnh có tính hoả,…
Dưa hấu có tính hàn, không độc, vị ngọt nhạt. Dưa hấu được dùng trong các trường hợp viêm thận, đái tháo đường, nóng ở vùng bàng quang, tiểu buốt, mụn nhọt, nhiệt miệng, viêm họng. Ngày uống 2 đến 3 chén nước ép dưa hấu khoảng 200g – 300g thịt quả dưa hấu.
Hạt dưa hấu, vỏ, rễ và lá cũng có những công dụng tuyệt vời. Sắc vỏ quả dưa hấu cùng với nước để uống thay trà. Ngày sắc 13g -15g hạt quả dưa hấu lấy nước có thể điều trị hiệu quả bệnh đau lưng, bệnh đường ruột và kinh nguyệt không đều ở phụ nữ. Rễ và lá dưa hấu dùng để chữa kiết lỵ, tiêu chảy vào mùa hè.
Trị bỏng hiệu quả
Lấy dưa hấu quả to, bỏ vỏ, lấy thịt cho vào hũ thuỷ tinh, để lên men trong 4 tháng. Khi bị bỏng cần lấy bong rửa vết bỏng bằng nước muối sinh lý, sau đó lấy bông bôi nước dưa hấu đã lên men lên vết bỏng ngày 2 – 4 lần. Vết bỏng độ 1, độ 2 bôi 1 tuần là khỏi, bỏng độ 3 bôi 2 đến 3 tuần sẽ khỏi hoàn toàn.
Những lưu ý khi ăn dưa hấu
Không nên ăn dưa hấu ngay trước và sau bữa ăn
Vì 94% dưa hấu là nước nên ăn loại trái cây này ngay trước và sau ăn sẽ khiến dạ dày của bạn chứa đầy nước. Ăn dưa trước khi dùng bữa sẽ khiến bạn có cảm giác no, không tiết ra dịch vị khiến bạn ăn bữa chính không ngon miệng. Sau khi ăn cơm nếu ăn ngay dưa hấu thì lượng nước trong dưa hấu sẽ làm loãng dịch dạ dày, khiến cho bạn bị đầy hơi khó tiêu.
Không nên ăn nhiều dưa hấu nếu mắc bệnh về thận
Những người có chức năng thận kém không nên ăn quá nhiều dưa hấu vì khi bổ sung một lượng nước lướn vào cơ thể mà không kịp đào thải sẽ khiến bạn bị phù thũng chi dưới và toàn thân. Thậm chí là thể tích máu tăng cao tạo áp lực gây suy tim cấp tính. Hãy ăn dưa hấu đúng cách nhé!
Không nên ăn dưa hấu lạnh
Dưa hấu lạnh có lẽ là món tráng miệng khoái khẩu của nhiều người vào mùa hè nóng bức. Thế nhưng món ăn này lại hoàn toàn không có lợi chút nào cho dạ dày của bạn. Ăn dưa hấu lạnh dễ làm lạnh dạ dày, dạ dày không tiết ra dịch tiêu hoá, làm giảm chức năng tiêu hoá của cơ thể.
Ngoài ra dưa hấu lạnh còn khiến bạn dễ bị lạnh bụng, tiêu chảy, trướng bụng, khó tiêu.
Dưa hấu có nhiều công dụng tuyệt vời như vậy đã đủ để bạn đưa loại trái cây này vào thực đơn tráng miệng mỗi ngày chưa?
Hãy nhấc máy lên và liên hệ với VNGAP ngay để được mua dưa hấu cũng như các loại rau củ quả sạch khác với giá tốt nhất nhé!
